Der Brockhaus Ernährung: Gesund essen - bewusst leben
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Blätter

Sauerkrautdiät

Mit Sauerkraut zur Wunschfigur? Sauerkraut schmeckt nicht nur, es ist auch noch gesund. Frisches Sauerkraut, welches man direkt aus dem Fass kaufen kann, ist besonders reich an Vitaminen, Folsäure, Eisen und Zink.

Dank zahlreicher Sauerkraut Rezepte ist die Ernährung während der Sauerkrautdiät umfangreich und ausgewogen, in Kombination mit Kartoffeln, Reis oder auch Nudeln können immer wieder neue und gesunde Gerichte gezaubert werden. Sauerkraut macht satt und vertreibt das aufkommende Hungergefühl. Sauerkraut eignet sich hervorragend als Gemüse, für Salate und Aufläufe aber auch für Suppen, es kann gegart oder im rohen Zustand verzert werden.

Sauerkraut sorgt für eine gute Verdauung, wirkt entschlackend und reinigt gleichzeitig den Darm, ihm wird außerdem eine krebsvorbeugende Wirkung nachgesagt.
Aber auch während der Sauerkraut Diät sollte man gründlich auf seinen Flüssigkeitshaushalt achten. Neben den empfohlenen 3 Litern Wasser oder ungesüßtem Tee kann wahlweise auch auf Sauerkrautsaft zurückgegriffen werden.

Das Prinzip der Sauerkraut Diät ist ganz einfach, es wird zu jeder Mahlzeit Sauerkraut in unterschiedlichsten Variationen zugeführt, wobei der Sauerkrautanteil die anderen Nahrungsmittel immer überwiegen sollte. Dabei sollte man darauf achten, dass die Gesamtkalorienanzahl von 1000 am Tag nicht überschreitet.
Eine Woche der Sauerkrautdiät ist für eine Entschlackung völlig ausreichend, eine längere Anwendung ist jedem frei überlassen, jedoch nicht unbedingt sinnvoll.
Die Sauerkrautdiät ist effektiv, jedoch keine dauerhafte Lösung, mit der Diät wird lediglich der Grundstein für eine Gewichtsabnahme gelegt, aber zu einer gesunden und dauerhaften Gewichtsabnahme gehören neben der richtigen Ernährung auch genügend Sport und Bewegung.
Nur in dieser Kombination ist es wirklich möglich, sein Traumgewicht zu erzielen und auch dauerhaft zu halten.

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